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  • 概要: 苹果酸的口感接近天然果汁并具有天然香味。与柠檬酸相比,苹果酸的酸度更大(酸味比柠檬酸强20%)、产生的热量更低、口味更柔...
  • 概要: 1、由于苹果酸在物质代谢途径中所处的特殊位置,可直接参与人体代谢,被人体直接吸收,实现短时间内向肌体提供能量,消除疲劳,...
  • 概要: 延胡索酸,又名富马酸、紫堇酸或地衣酸,即反丁烯二酸(IUPAC名为(E)-丁烯二酸),是一种无色、易燃的晶体,由丁烯衍生...
  • 概要: 白色结晶或结晶形粉末,无嗅,略带酸味,无肉眼可见杂质。微溶于水,不 溶于乙醇和乙醚。
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